訂制海鮮池

    訂制海鮮池的標準：

（1）在海鮮池制作過程中，使用規定的衛生用具，是保持海鮮池制作規范的好辦法；

（2）海鮮池使用的玻璃缸一定要保持明亮潔凈，否則會影響整個海鮮池制作成品的效果；

（3）福州移動海鮮池制作的時候，地面不允許有任何的雜物，如果有雜物出現需要及時的進行清理；

（4）海鮮池需要定期的進行衛生清潔，諸如過濾室之類的，一樣需要進行定期的清理；

    福州海鮮池的使用配件：

    1、海鮮池需消毒殺菌和酸堿中和，常用的藥劑有草酸、高錳酸鉀、開缸劑等；

    2、自來水需靜置24小時以上能力使用，或用化學除氯方法（如除氯水）進行除氯；

    3、海水晶為寄養海鮮的專用鹽，因此不能用劣質海水晶或一般的食鹽代替。除了海水晶以外，寄養海鮮一般還需要以下器材設備：

（1）海水濃度計主要用于配置和監測海鮮池人工海水含鹽的濃度；

（2）溫度計是用來丈量海鮮池的水溫，因海鮮多生活在寒冷水域中，對溫度的變化比較敏感，因此需要對海鮮池的水溫進行不間斷的監測：

（3）制冷設備用制冷設備來降低海鮮池內的水溫；

（4）恒溫系統：海鮮池專用恒溫機，設定適合海鮮的水溫，滿足海鮮生存條件。